《代官山》米なすとハーブの重ね焼き | cafe holyのブログ

《代官山》米なすとハーブの重ね焼き

米なすとハーブの重ね焼き グラタン仕立て

{5E0BD02B-FCDA-4C83-919E-6FF9157B5B68}

厚めにスライスした米なすがジューシー

トマトソース、モッツァレラ、ハーブと重ねて焼き上げました

しっかりとした味わいの中にハーブの爽やかさがあり美味しい!

全ての食材のバランスがとってもいいです


是非お楽しみください♪