鮭鮭…おろしました。親友のグレフルさんが、鮭漁をしている方から直に頂き、私のもとへ…。大きい~~そりゃ~さばくときは、ちょっと久々だったので、大丈夫かな…?と思ったけど、結構、いいよね~この切り身♪バターソテーにし、醤油を少したらし、いただきました。新鮮で美味しかった。明日はクリームソテーにしよっ♪ごちそうさまでした~!!