吉川名産、鯰…鯰ソテーのパスタ… 吉川は鯰(なまず)が名産です。 うわ~ なんで、名産が鯰なの~!?ってちょっと思ってたけど… 地元に貢献! と言う感じで始めたパスタ。 最初の頃はあまり注文がなく、 どぉしようかな~ なんて思ってたけど… 最近、よく注文されるのよね~ トマトソースのパスタに鯰の切身をカレー味にソテー 中々いけるんですよ 吉川に来た時は、 茶居夢の 鯰ソテーのパスタを食べてね