これは私のランチです。
すみません!
お弁当とは呼べないかもしれません!
身体にもお財布にも優しいお弁当。
毎日食べたいけど作るのがちょっと…
という物ぐさな私。
そんな私でも毎日続いている弁当。
それは…
ご飯だけ持ってくる弁当。
その他のおかずは、会社に備蓄します。
味噌、海苔、フリカケ、梅干し、佃煮、切り干し大根、乾燥カットワカメ
これさえあれば後はご飯だけでOK!
お椀に切り干し大根と乾燥カットワカメと味噌を入れておダシの効いた味噌汁に。
ご飯のお供には梅干しに海苔や佃煮。
たまに変化をつけるため、納豆や豆腐、厚揚げなんかを購入します。
写真のサラダは会社にあるサラダバーです。
これだけですごく美味しくて身体と財布に優しいランチが食べられます。
しかもご飯は一週間ぶんを冷凍して持参。
私の物ぐさマクロは今日も続きます。
