最近近所の普通のスーパーにも
天然酵母＆国産小麦のパンが置かれるようになりました。
特別栽培の野菜やオーガニック食品も、
小さなコーナーが作られておかれるようにもなってきました。
とてもうれしい変化だと思います。
そういったコーナーを見つけるとできるだけ購入します。
応援してます！
って意味も込めて。
今日は、写真のレーズンパンを購入。
天然酵母に国産小麦、砂糖にもこだわっているようで、
鹿児島県産と記載がありました。
原材料にこだわっているお店のようなので、
ＨＰを探してみたら社長の挨拶とともに
こだわりが掲載してありました。
デニッシュハウス
今度お店に行ってみよう～♪
（お店は横浜市にあるそうです。私が購入したスーパーは品川区です。）