今日は、陽射しが眩しく感じられ、また気温も上昇するとのこと。
梅雨明け、夏の終わり、季節は急速に進み、そして台風……。
そんな気ぜわしさを感じさせるような、台風の進路予想です。
まだ、6号という若い数字にもかかわらず、進路はかつての23号並みに……。
うなぎの完全養殖。
少しでも手軽に、食文化を大切に……。
言い方はいろいろあるのでしょう。
片や、スルメイカが想定を超える大量の水揚げ。
漁獲高をとうに超えているとのこと。
マグロに至っては、その漁獲高が壁となり、海へと戻したり、闇で取引されたり、と……。
資源枯渇防止や生物多様性保全という観点における難しい課題。
どんなことにも通底する【難しい】という表現。
それは、正論と利害が、水面下で巧みに絡み合っているからなのでは、と少し穿って見てしまいます。
こちらを立てれば、あちらが立たず……。
――
アメリカで生まれ、そして育ち、日々の食事をとり、そうでもしないと無理なこと。
私は日本人だから、日本人らしい歌を一生懸命に歌う……。
大好きなアーティスト、前野曜子さんは、反省を込めて、そんなふうなことを思ったとのこと。
些細なところまで行き届く彼女の表現力の凄さには、レコードやCDを聴いていて、いつも感心させられます。
いちばん魅力が最大限に発揮されているように思うのは、やっぱり大野雄二さんによる曲です。
もう、お二方とも現世にはいらっしゃいませんが、【粋】という言葉の範疇のど真ん中にいらっしゃったように思います。
○○カレッジや○○学院等で、正しい理論や難しい技術は教えてもらえるのかもしれません。
でも、感性だけは、自分で磨いていかないと……。
与えられて大きくなるよりも、自ら獲得していくほうが、生きる力に旨味が加味されるような気がします。
皮はパリッ！ そして中身はふわっとしたうなぎ……。
あ～！ 食べたい！
【シークレット・デザイアー】、名唱であり、また名曲だと思います。
