わさびの花

八百屋さんで発見

わさびの花、はじめてみましたー

白くて可愛いお花(=ﾟωﾟ)ﾉ

 

食べ方は

茹でて、出汁でいただくそうです

早速料理してみました

わさびの花と長芋あえもの

少しの辣油がアクセントで✨✨✨

甘辛くしてみました

わさびの花の辛味と苦味と長芋のシャキシャキ感が面白いです

いつてに入るかが分からないのでメニューにはのらない、、、かもです