クッキーを作る | Cafe Einstein 

Cafe Einstein 

富士市のカフェ「アインシュタイン」です。JR富士駅本町商店街裏路地の隠れ家です。オーナーMIHOの日記です。悪戦苦闘の日々(笑)でも、なんとか踏ん張って、楽しくやってます。
名前に覚えのある方!!復活です。楽しくスタッフと頑張ってっます。

アイスボックスクッキーってご存じですか?
作り方は簡単、砂糖 バター 小麦粉で生地を作って冷蔵庫又は冷凍庫で固めて切って焼く。 
最近気になっていた 太巻き的に柄を作るに挑戦‼️
まあ、きっちり長さを測って組み立てるのがコツらしいけど、とりあえず適当(笑)


ブサ可愛で良いかなぁ🎵
差で完成形

ちょっとゆがみが有るけど初めてにしては…って事に。