真夏日の毎日。去年ってこんなに暑かった!?って朝からバイトさんと話していました。バイトさんは去年はエアコンこんなに使わなかったって。やっぱり暑いんですね。
ってことで、片づけをしていたら旧のCafeEinsteinで提供していたカレーのレシピを久々に開き、アレンジして気まぐれメニューで
「BBQチキンと夏野菜のカレー1200円」
でお出しします。
仕込みの手間とコストがかかる自家製カレーのベース。久々作って初心を思い出しました。結構面倒な作業してたな~って。
カレーはマイルド後にスパイシィ~♪です。ベースにもトッピングにも野菜がたっぷりです。
気まぐれメニューなのでベースが終了次第完売なります。
