今日はとっても変な天気。晴れるって言ってたのにな～、雷ごろごろ雨がぽつぽつすっきり晴れないな～。でも春は近づいてる。
ってことで、本日のランチのお任せメニューでのご予約はご近所の奥様、おばあちゃま。
・新じゃがと新玉ねぎのミルクスープ
・新玉ねぎと照り焼きチキンのせサラダ
・菜の花と桜えびのパスタ
・真鯛のポワレ季節野菜添え（バジルクリームソース）
・カスタードプティングにフルーツとバニラフィナンシェを添えて
は～ぁ～しかしながら、お魚の下処理が上手くならない私です。
苦手？？コツが掴めない。誰かに教わった方が早いかもな～。