またまたひっそりと | Cafe Einstein 

Cafe Einstein 

富士市のカフェ「アインシュタイン」です。JR富士駅本町商店街裏路地の隠れ家です。オーナーMIHOの日記です。悪戦苦闘の日々(笑)でも、なんとか踏ん張って、楽しくやってます。
名前に覚えのある方!!復活です。楽しくスタッフと頑張ってっます。

昨日3月1日はCafeEinsteinを富士市本町にて再開して3周年でした。思えば3年前のオープン直後の震災や夏の落雷によるエアコンの故障(結局昨年末にまた故障して買い換えましたが...)、途中でよもやの自分自身の結婚と転居、3年間色々ありましたがあっという間でした。

バイトさんからお花をいただくまでばたばたして居てうっかり、忘れていましたのでひっそりと迎えてしまいました、昨日は友人の結婚式の2次会で貸し切りでいたしね。

毎日元気に頑張ってくれるバイトさんに感謝。

週に何回か月に何回か来てくださるコアな常連さんに感謝。

うちのお店を見つけて始めてきてくださるお客様に感謝。

私を気にかけてくれる家族と友人に感謝。



まだまだ未熟な私ですがお客様に喜んでいただけるように、店ともどもまだまだ成長していきたいと思いますので、今後ともよろしくお願いいたします。