本日のランチ忘年会（女子会？？）はお隣様のご予約でお肉がダメな方が居るので...と言うご注文でした。と言う事でお野菜と魚介を使ったクリスマスっぽいメニューにしてみました。 — 場所: Cafe Einstein
コーヒー付きで２０００円のランチって、自分が食べる場合だと奮発してる気がするので、張り切ってしまいます。原価ちゃんと考えて作らないといけないんですが...そこは、やりくり庶民の腕の見せ所(笑)
お客さんが喜んでくれたらＯＫ！！
小松菜の洋風茶碗蒸し・温野菜のバーニャカウダサラダ・クラムチャウダー
シーフード（サーモン＆海老＆帆立）のパイ包み：トマトクリーム＆バジルチーズソース
フルーツたっぷりショートケーキとコーヒー
