ワンコインワインBAR | Cafe Einstein 

Cafe Einstein 

富士市のカフェ「アインシュタイン」です。JR富士駅本町商店街裏路地の隠れ家です。オーナーMIHOの日記です。悪戦苦闘の日々(笑)でも、なんとか踏ん張って、楽しくやってます。
名前に覚えのある方!!復活です。楽しくスタッフと頑張ってっます。

昨夜と今夜の2晩、ワンコインワインBARをやってます。

ソムリエさんのお勧めは

レキュイエ・ムーラン・ルージュ’06

ムーラン・ディッサン・ボルドー・シューペリエール’05

の赤ワイン2種類みたいです。

私にとっては何のこっちゃ??って感じなんですが、わかる方にはとっても美味しいみたいです。

スパークリングワインもお客様には人気でした。

今回のワンコインオードブルは

※プチチーズ盛り合わせ(3種盛り)



※あさりとトマトのワイン蒸し&アスパラガスのカルボナーラ


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の2皿です。個人的にアスパラと卵の相性は抜群!!かと。

今夜もやっておりますので是非お越しください。

秋限定のキノコとチキンのクリームオムライス(栗ピラフ入り)にもワイが合いそうな気がします。

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