1コインワインBarその後 | Cafe Einstein 

Cafe Einstein 

富士市のカフェ「アインシュタイン」です。JR富士駅本町商店街裏路地の隠れ家です。オーナーMIHOの日記です。悪戦苦闘の日々(笑)でも、なんとか踏ん張って、楽しくやってます。
名前に覚えのある方!!復活です。楽しくスタッフと頑張ってっます。

23日金曜・24日土曜の2晩にわたって、富士にワインを広めたいとお客様のTさんが自ら酒屋さんから選びもってきていただいたワインとEinsteinのお料理でワインBarを行いました。

もともと、あまりお酒を飲むお客さんの少ないEinsteinでの開催なのでTさんが満足いく集客が有ったかは不明ですが、来ていただいたお客様はワインBarを知らずに来店された方が多かったですが、サービス満点のソムリエさんに勧められ、沢山のお客様がワインを楽しんでいらっしゃいました。


Cafe Einstein 



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初めての試みにしては...まだ改善の余地はありますが、今回都合が悪く来られなかったかたもいらっしゃるようなので、また次回。

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