初めてパン粉を作ってみました^^
まめ家の大切な調理道具クイジナートを使いました!
というのも、ローソン100でローソンヴァリューのパンを買うと
ルクルーゼがもらえるという懸賞に応募したため、
大量に食パンがあったのです^^;(笑)
まだ冷凍庫にはフリージングパンがたくさんあります(笑)
一部を生パン粉にして
コトレッタ・アッラ・ミラネーゼを作ったのです!
そしたら、生パン粉のほうが
市販のパン粉より
ずーっと
ずーっと
ずーっと
おいしかったです^^
残りのパン粉は冷凍して、次回のフライの時に使いたいと思います!
生パン粉の力は偉大でした◎
すこしだけ 粗めに してあります。