母からアスパラガスもいただきました。


アスパラは彼が苦手な食材ですが、


身体にはいいものなので、


負担にならないよう


少しずつ取り入れたいなと思い、


冷凍しながら少しずつ使おうと思いました。




*フリージング方法*


①アスパラガスを硬めに塩ゆでする。

②3等分する。

③粗熱を取り冷凍する。



*解凍方法*


自然解凍、もしくはレンジで温める。

炒める場合は冷凍のまま入れる。