かぼちゃを買った次の日に


母からかぼちゃをもらいました(笑)


こういうのって、

親子だからですよね^^


食べるものはとても似ています。




*フリージング方法*


①かぼちゃ(今回は1/4サイズ)をレンジで5分間(800w)チンします。

②温まったかぼちゃを皮ごとマッシュします。

③粗熱をとり冷凍。



*解凍方法*

電子レンジであたためる



美味しい料理は常に心がけてはいますが、

やっぱり栄養もとらないとと思いまして、

今回は皮ごとマッシュしました。


皮をむいて冷凍すればポタージュがすぐできますね。


皮つきなので、かぼちゃコロッケを作りたいと思います♪♪