新たな目標へ

今日お店の近くに新しくオープンしたカフェへランチに行きました。

広さはコンテナの２～３倍くらいのお店。
コンクリート打ちっぱなしの壁に大きな窓から差し込む太陽。
ゆっくりくつろげるソファーの横には大きな観葉植物たち。

自分のお店と比較して正直ちょっと悔しかったです。

今まで他のお店を意識したことなんて一度もないし、コンテナももちろん好きです。

でも最近、お店の広さの限界や一人で営業をやる事の限界を感じることがあります。

もちろん小さくて自分の目が届く営業はそれはそれでいいのですが、人って欲張りですよね。
ついつい無いものねだりをしてしまいがちです。


「カフェやりたいの？じゃあ今すぐやればいいじゃない」

「やるかどうかは自分の心次第、一歩踏み出したら後は走るしかないんだから」

28歳の夏、当時店長として勤めていたカフェを辞めて新しいカフェで働こうと面接したとき面接先の社長から言われた言葉が頭に浮かびます。


もう一店舗。今より広い店で仲間とできたらなと思います。
すぐではないですよ、もちろん（笑）

今までうっすらとしてたものが今日はっきりと見えた気がするんです！

なんか意味もなく気持ちが高揚してしまって思わず書いてしまったブログですが、何事もまずは口にすることから。

夢ではなくて目標。


そんためには皆さん、コンテナにいっぱい来てくださいね（笑）

暮らしの道具展

昨日より伊勢丹7階の催物場でやっている「暮らしの道具展」に行ってきました。

ファッション誌「HUGE」の人気ページから生まれた生まれた本「TOOLS」の創刊を記念して、紙面に登場したクリエイターが一同に会する展示会です。

好きなものもちらほらあって、思わず買ってしまいそうになりましたが、勢いで買い物が出来ない性分。
今回は見ておしまいにしました。

展示は来週月曜までです。
機会があれば是非。

ご予約について

ここ最近、ありがたい事に平日、週末を問わずにお店が満席頂くことがよくあります。

と言ってもテーブルは四つしかないので四組ご来店いただくと満席です（笑）

なので、予約で席が埋まってる場合はカウンターのご案内になります。
カウンターは基本的に予約席にはしてませんので。

お食事のご利用でしたら予約可能なので、事前にお決まりであれば予約をお薦めします。

混んでる場合はオーダーも予約のお客様のを優先しています。

ただ、週末に関してですが、お店が混んでる場合は最大で三時間程度のご利用でお願いする場合がありますのでよろしくお願いします。


そして今月は三月。送別会などのシーズンでしょうか。
コンテナは少人数での貸し切り承っております。
お一人様4000円～ですが、平日であれば値段も相談可能です。
お気軽にご連絡ください！


あとご来店のお客様にいくつかお願いしたいことがあります。

まず一つ。携帯などの動画で音を出すのは控えてください。イヤホンをしろとまでは言いませんが他のお客様が迷惑にならない程度に。

もう一つ。お店は全席喫煙になってます。ただ、隣のテーブルやカウンターで近くのお客様が喫煙されない時は気を使って吸って頂きたいと思います。

正直、こんなこといちいち書くようなことではないと思います。
ごく一部のお客様にしか当てはまらないことなのですが、いちいちお店で指摘するのもみっともないことなので。

お店は本当に狭くあります。皆様が快適に過ごせるように日々考えております。
どうぞよろしくお願いします。