成功するカフェには理由がある

成功するカフェには理由がある

初めて飲食店を開業したのは2001年だったと思います。地元の信用金庫に500万円を借りて田舎にカフェを開業しました。それから何軒かの飲食店を立ち上げながら現在に至っています。2017年より開業した新業態はコロナ禍でも増収増益を達成し続けています。
(2021年12月現在)

       楽しい日々を過ごせる
         充実したカフェオーナーライフのために

飲食店未来研究所








Instagramに昨日アップした投稿


ブログはかなり投稿をしなくなりましたが


インスタはショップの告知も兼ねておりたまに投稿してます😊


とはいえインスタも投稿頻度は多くはないですが😅



pastaro_pastaro



気になる人はチェックしてみてね



で、やるか死ぬかです!!


と言った後輩はというと…



今では私よりはるかに稼ぎ、そして成功しております‼️


パチパチ👏


やるか死ぬかです!と私に言って来た時は今日のご飯代にも困るぐらいだった後輩がですよ


素晴らしいですね


今では自分自身の事業の他にも他人様にアドバイスしてお金を頂くようになってます


凄いですわ


昔だったら数千円渡したら数時間を使って対応してた後輩が、今では同じ時間で数万円ではなく数十万を対価に頂くようになりました


あっ!単価が高くなると悪い事して儲けてるとか今の時代は考えられてしまう恐れもあるかもしれませんね闇バイトとかよくニュース流れてるし💦


全くそういうのではないですからね後輩は😊


とにかく


これってなかなか出来ないことなんですよ


コンフォートゾーンをしっかりと上のステージに上げることに成功しなければいけないので


コンフォートゾーンって厄介なんです


能力がある人でも居心地の良いゾーンに居座りがちです💦


例えば誰かに何かしらの講演のスピーチを頼まれたとして


それではスピーチ代として100万円頂きます!


ってほとんどの人が言えないものなんですよ


でも、いう人が実在するのも確かです


私のスピーチには100万円の価値がある


そして聞いた人にはそれ以上の価値がある!!


そう心から思ってないと100万円請求出来ないものなんですね


そう言える人にとっては数時間が100万円ぐらいのコンフォートゾーンな訳なんですから


あなたのコンフォートゾーンはどんな感じですか?


私の時間を使うなら日給いくら必要だ!


と相手に言える数字が居心地の良いあなたのコンフォートゾーンかもしれません


1万円で!という人は日給1万円ぐらいの仕事が気楽で居心地の良い仕事になってるんです無意識で…


番外として、もし高いと断られた場合は市場としてのあなたの価値がまだ低いと見られてるかもしれませんね


とはいえ


1日で稼ぐお金がもし仮に1万円ならパーっと適当に一晩で1万円使っても居心地いいもんです毎日は無理でしょうけれど😊


1日で30万稼ぐ人はパーっと一晩で30万使っちゃっても同じで居心地いい


でも1日に1万稼ぐ人が一晩で30万使っちゃったら居心地悪いんですよ普通の神経だと


実は居心地いいところに無意識ににいるのが人間です


無意識に自分で居心地の良い場所を選んじゃってるんですね収入すらも…


そんな事ないと思うでしょ?


でも多く貰いすぎるのも気持ち悪いんですよ

しかも無意識は居心地の良い普段の場所に戻りたがってる


そこを🫵突き破るのは案外に難しいのです


なぜなら


もう一度言いますが無意識に動くシステムだから



じゃあそれを打破するには‼️


それが気になる人は


いいね!しておいてくださいませ😊










新しい車が納車されました😆


子供たちも気に入ってくれて良かったです😊


来年は新店舗の出店を予定しています


気合いを入れて益々頑張るしかない🔥


やる

やらない


ではなく


やるしかないのであります‼️



ちなみに私の後輩は新規事業を始める時に


やるか

死ぬかです‼️


と俺に言ってきた事がありました


そんな言葉を言い放った後輩が今現在どうなっているのか…


今度またお話しします😊