どうも~~~!!!
店長坂井です!!!
今週振り返ってみますと、
え~!!暑かったですね!!!!
台風の影響ですね~
10月とは思えない出来事、製氷機の氷がすっからかん寸前になるという!!!
たくさんのお客さんに足を運んでいただけて、うれしい限りです!!!
この秋、ついに新野さんが分身しました。
いや~
一人でも賑やかなのに、二人になると完全にやかましいですね!
明日、明後日と連休いただきます。
【11日~16日のランチメニューをご紹介します】
・ふわとろオムライス
・デリ3種盛り合わせ
・茄子とベーコンのトマトソーススパゲッティ
・きのことソーセージのクリームソーススパゲッティ
以上の4種です!!!
先週の水曜日!!
コーヒーの焙煎体験をしました!!
ケーキ焼いたり、料理したりと、なにかしら通づるものがあるんだろうなと思ってましたが、もっと複雑でした!!
いつか、自家焙煎なんてできたらいいなと。
それから!!
これはプリンです!!!
これは、近いうちにメニューに登場します!!
試作!!!
プルプルですよ~
お楽しみに~~
この土曜日、過去最高の売り上げを記録しました!!
目が¥マークになりました!!ハハハ!!!
日曜日は夕陽のドームでイベント出店予定でした!!!
が!!台風で中止になりまして!!!
坂井、白井、吉井トリオっで!!急遽confineをGrowing Coffeeとして営業しました!!
当日だけのスペシャルメニュー。
コーヒーにラテにココアにレモンソーダに。
うまかったな~
営業後のダラダラって最高ですよね~
坂井はフード担当しまして、大人様ランチってのをやりました!!
急遽決まったので、せっせと旗を作り。
ワンプレートランチを提供しました。
用意した数、売り切れまして、
ありがとうございました!!!
普段と違った営業、非常に刺激がありました。
よかった!!
この経験を活かして、今後ともよいカフェつくりをしていこうと思います!!!
それじゃ、今日はこのへんで!!!
さよなら!!!!