今年の恵方は～

なぜか何年か前の

今年の恵方は南南東～ってコンビニのCMが頭をくるくるします(笑)



どうもこんばんは今日は節分でしたが皆様巻きずしは食べられましたか？？？




Cocoでは・・・



ランチの残りを使ってまかないで巻きずしを作りました


まず

海苔がない


具はランチの豆腐そぼろ、いり卵、ホウレンソウ・・・


とりあえず海苔がなくてお米がぽろぽろしたらせつないので、気持ち砂糖多めに寿司酢を作って、、、


お米で具を巻くタイプの巻きずしにしました

さすがに売り物にはできませんので写メ撮ったけど見た目きりたんぽみたいなんでアップしません（'A`|||）


節分には乗り遅れたけど雛祭りや子供の日なんかにはメニューにも一工夫加えて季節感を出していきたいなと思います

明日はやっと

京都のカフェの紹介したいと思います

ではまた明日（　´∀｀）つ