2月
早2月でございます。。。
はっやいな~(笑)
今週はお休みの日に京都のカフェに行ってきたレポも交えながら書いていきますのでよろしくお願い致します(・∀・)つ
が、
まずは先週からの続き
今週のランチの

豆腐そぼろの三色サラダどんぶり
そぼろは文字通りお豆腐です
特製のごまドレっシングとごまナッツがのっています
きっと女の子は好きってかんじです(笑)
このメインのどんぶりに今週は白菜とキャベツのゆかり和え
切干大根のワサビマヨサラダ
具だくさんお味噌汁
コーヒーor紅茶
ミニデザート
で¥800
でランチが売り切れになると・・・
おにぎりセットのご注文をしていただけるようになりました
お好きなおにぎり2つとおかずの小鉢が2つ
お味噌汁がついて¥400
こちらもご好評につき本日完売いたしました
明日からはもうすこし仕込みの調整をしてご迷惑をおかけしないように致しますのでよろしくお願い致します<m(__)m>
きょうはお味噌汁のお話
Cocoのお味噌汁は昆布とカツオでお出汁をひいて
玉ねぎ、ニンジン、ごぼう、ジャガイモ、えのき、シメジ・・・などなど
その日の私の気分で(笑)いろんな具を入れてつくってます
お野菜のうまみがしっかりでていてやさしいお味になっていると思います
その日によって入っている具が違うので、味も微妙に変わってくるとは思いますが
それも私のアジなので(笑)よろしくご指導いただきたく存じます(*・ω・)ノ
では今日は
このへんで・・・
また明日☆
はっやいな~(笑)
今週はお休みの日に京都のカフェに行ってきたレポも交えながら書いていきますのでよろしくお願い致します(・∀・)つ
が、
まずは先週からの続き
今週のランチの

豆腐そぼろの三色サラダどんぶり
そぼろは文字通りお豆腐です

特製のごまドレっシングとごまナッツがのっています

きっと女の子は好きってかんじです(笑)
このメインのどんぶりに今週は白菜とキャベツのゆかり和え
切干大根のワサビマヨサラダ
具だくさんお味噌汁
コーヒーor紅茶
ミニデザート
で¥800
でランチが売り切れになると・・・
おにぎりセットのご注文をしていただけるようになりました

お好きなおにぎり2つとおかずの小鉢が2つ
お味噌汁がついて¥400
こちらもご好評につき本日完売いたしました

明日からはもうすこし仕込みの調整をしてご迷惑をおかけしないように致しますのでよろしくお願い致します<m(__)m>
きょうはお味噌汁のお話
Cocoのお味噌汁は昆布とカツオでお出汁をひいて
玉ねぎ、ニンジン、ごぼう、ジャガイモ、えのき、シメジ・・・などなど
その日の私の気分で(笑)いろんな具を入れてつくってます

お野菜のうまみがしっかりでていてやさしいお味になっていると思います

その日によって入っている具が違うので、味も微妙に変わってくるとは思いますが
それも私のアジなので(笑)よろしくご指導いただきたく存じます(*・ω・)ノ
では今日は
このへんで・・・
また明日☆