ラ・フランスのジャム

こんにちは

先日の光ケ丘朝市ご来店ありがとうございました。

11月なのに日差しが暑かったです…💧 朝晩は寒いんですけどね。さすがに来月の朝市は寒いかな～。シュトーレンを持っていく予定です

さて、ラ・フランスが届きましてジャムにしました。

追熟してから使います。

そのまま食べても、ちょっと酸味があって美味しいですよね

さっぱりしていて香りのよい洋梨です

ありがたいことにジャムは好評で、何だかいつも追われているんですが…💧 年内に、特に人気だったキウイ(たぶん国産)も作れればなあ、と思ってます