木の実のタルトと柑橘ピールのチョコレートかけ。こんにちは。めっきり寒くなりましたなんでこう急なんでしょうねえ~。顔がピキピキ乾燥してます…悲しぃ焼き菓子も、寒くなってきたので秋冬のラインナップが増えました。まず木の実のキャラメルタルト。ナッツが入ったミニタルトです。固そうに見えて固くない… 結構ファンの方が多いお菓子です。それと柑橘ピールのチョコレートかけ。今年春にせっせと作った自家製ピールをチョコレートかけしました。今ははっさくピールです。どちらも暑さと湿度が大敵❗️3月くらいまでの焼き菓子です。