チキンカツ

週末、腰が痛くて

長時間立つ元気がなかったので

久々に・・・

ホットプレートで座って料理

夕食＆お弁当用に鶏もも５枚分

約３０分で終わりました。

こんな感じで、カリッと

揚げ焼きします。

衣が薄いのが好きなので

衣があんまり見えないけど

チキンカツです。

そして、今日のお弁当に

チキンカツが入ってます

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先週、お弁当を食べてる時

おかずが非常に美味しくて←自画自賛

我が子は、毎日美味しいお弁当が

食べられて幸せだなぁ

そして、私のお弁当は

なんでこんなに美味しいんだろう

幸せな奴(私)だ↑自画自賛

と思いましてね

ふと、自分の好きな味で

料理してるから美味しいのか

と、確認しましたよ

そろそろ、お弁当でハンバーグが

食べたいので作ろうかな

皆さんが、少しでも楽しい時間と

楽しい日がすごせますように