ブログではお久しぶりです
夏本番ですね！！！
8月2日から夏休みこどもクッキング全7日間が始まるので、バタバタしております。
満席となりました。
ありがとうございました😊
✴︎8/2（2名）、8/8（1名）、8/22（1名）空きが出ました。上記インスタ情報のメニュー等を見てご興味あれば下記までご連絡を
cafechichichisato@gmail.com
常田知里
◯ ◯ ◯
さて、タイトルにあります通り、白山町に行って参りました
去年の夏の甲子園で一躍有名になった白山高校で地名を知った方も多いと思います。
かつて化粧品メーカー時代に三重県担当だったので、白山町近隣の津や上野や名張には毎月のように営業に行っていました。
車で近くまで来ていたので、自然豊かな土地だということは知ってました。
今回は、遊びでなく、お仕事
（ほぼ遊び）
保育園からの幼馴染からのお誘いでした。
幼馴染の泉ちゃんはスッピン&ベリーショート、シーカヤック講師であり、英語講師であり、ヨガ講師でもある二児の母。思えば、保育園の3年間しか一緒じゃないのに40年の付き合い。
仕事のフリして友達と旅行できる！という動機で参加したのですが😅
人口が減少している白山町への定住促進のために立ち上げられた団体【landing in 白山】によって企画されたモニターツアーでした。
（農水省からの助成金による）
とにかく、至れりつくせりで楽しかった！
↑ブルーベリー食べ比べ中。
アントシアニン大量摂取
行程は、
ブルーベリー狩り
猪の倉温泉入浴（温泉入浴指導員のセミナー付き）
完熟堆肥&無農薬野菜の収穫&調理体験
朝ヨガ
ブルーベリーソース作り
無農薬野菜やジビエの調理体験
と、自然素晴らしき白山町の魅力イッパイ
テーマは「ウェルネス（健康）」
美味しいものを食べて、空気の良いところで活動して、一泊二日で元気になって帰って欲しいという思いが詰まったツアー内容
お仕事としては、二回あるミーティングの時に、気付いた事や意見や提案をしっかりoutputすること！のみ。
集合 ◯ ◯ ◯
名古屋駅から時間的に特急と変わらなかったので急行で行きました。
2時間弱ってとこ。ちょうど、ウトウトしたり本読んだり、のんびりできる所要時間でした。
近鉄、榊原温泉口駅！
榊原温泉口の手前から急にスコール。
えー
傘ない。。。
と不安になったけどお迎えのバスが来てくれてました♪
参加者は20代女子が2人、同年代姉妹と娘ちゃん1人の、オール女子計7人でした。いい人ばっかりで楽しかった
ブルーベリー狩り ◯ ◯ ◯
まずは『いのさん農園』でのブルーベリー狩り。
美味しかった
とにかく美味しかった
いろんな品種があり、酸味があったり甘みが強かったり、食べ比べが楽しかった
↓これは珍しい「ピンクレモネード」という品種。味はスモモみたい。
めちゃくちゃ美味しかった。
ありがたかったのが、下が土でなくアスファルトだった事。ブルーベリーが鉢植えなんです。
ここの代表の方によると、バリアフリーを考慮するとともに、靴が汚れないように、どんな靴でも楽しめるようにそうしたとの事。
私、実は運動靴を忘れた上、ハイヒールサンダルでした
助かったーー
猪の倉温泉 ◯ ◯ ◯
次はブルーベリー農園の隣には、美人の湯で有名な「猪の倉温泉」。
温泉指導員の資格を持つ方によるプチセミナーの後、温泉へ。
まぁ、本当に良い湯でした
お留守番の家族に申し訳ないなと思っちゃったくらい。
温泉にゆっくり浸かるなんて、どんだけぶりかしら。
幼馴染と露天で顔汗が流れるまでおしゃべり
この湯に毎日浸かったら本当に美人になれるのかな。。。
いや、毎日浸かれるのなら美人になれなくても全然オッケーである。
農業体験民泊 ◯ ◯ ◯
お土産を買って、再び車に乗り、宿泊施設へ。
宿泊施設、というより家！
ゲストハウス イロンゴ、という名の古民家改築民泊。
この企画の代表者の方が元JICAの職員で、かつてフィリピンで植林に関わってみえたそうです。
そしてご主人がフィリピン人なので、イロンゴはフィリピン語。
ゲストハウス イロンゴ
https://www.guesthouseilonggo.com/
ここは、農業漁業体験民宿であり、実際に人が住んでいる家に泊めてもらう『民泊』です。
お部屋は普通の家の普通の和室、食堂もお仏壇があり、昔ながらの二間続きの和室。
（家の間取りがダンナさんの実家とソックリ）
収穫体験 ◯ ◯ ◯
着いて間も無く、みんなでワイワイ野菜を収穫に行きました。
そう、草ボーボー。
無農薬は当たり前、完全自家製の『完熟堆肥』を使った超自然農法をされていて、この雑草も水の保持や虫除けの意味である程度必要らしい。
おくらや枝豆、にんじん、ゴーヤ、芋の葉、ツルムラサキ、空芯菜等々、収穫して洗って、すぐに天ぷらにしました！
美味しかったなんてもんじゃない
お蕎麦が用意されてて、天ぷらそばに。
気が効き過ぎ
そうそう、この家、なんとカマドが残されているんです。
若い女子たちがトトロみたーーい、って
ここにマキをくべてご飯を炊きました。
ほんっとに美味しかった！！
白山町では、でんぷん質が餅米に近い米を特産としているらしく、朝食のおにぎりもおはぎのようにモチモチでたまらんかった
センスいい♡
朝ヨガ ◯ ◯ ◯
普通のお布団で久しぶりにゆっくり寝れた朝。
（4児の母、単独旅、贅沢過ぎ）
8時から朝ヨガ。
超低血圧で、朝がダメ私でも十分ついていける優しい内容のヨガでした。
ヨガは滅多にやらないけど、マタニティヨガの時などは100%イビキかきながら爆睡します。
が、朝ヨガは初めて起きてられた！（多分）
気持ちよかったーー✨
その後、その和室で朝ごはん。
おにぎりと、鹿肉のお味噌汁の美味しいことと言ったら
ジビエ料理体験 ◯ ◯ ◯
最後の食事はジビエ体験という事で、鹿肉を食べさせてもらえるということ。
そのソースとして、昨日のブルーベリーと赤ワインでブルーベリーソースを作らせてもらいました。
見ての通り、仕切りまくり笑笑
泉ちゃんをアシスタント扱い
ブラックペッパーありますか？
塩は？砂糖は？はちみつでもいい、とかワガママ言ってゴメンナサイ
どうせ食べるなら絶対美味しくしたい病。
でも美味しいソースが出来たから（ブルーベリーが最高だから！）満足
お土産の収穫 ◯ ◯ ◯
そして再度畑へ。
お昼ご飯の野菜と、お土産に好きなだけいいですよーって
赤紫蘇ジュース用に赤紫蘇をたっぷりと、娘の好物のオクラ、今日で引っこ抜いてしまうという枝豆を頂きました。
猟師さんの話とジビエ ◯ ◯ ◯
お昼ご飯の前に、地元の猟師さん夫妻がみえて、猟や猟師やジビエについて教えて下さいました
鹿や猪は増え続けているのに、猟師さんは減っているという現状を初めて知りました。
この猟師さんが面白くって
見た目は、スッピンの小梅太夫のイケメンバージョン（笑）、そう、普通にカッコいいおじさまなのですが、ただ話してるだけで可笑しいのに、話もとっても上手で面白かったです
美しい奥様が鹿肉にまつわる色んな話をしてくれながらササッと焼いてくださるお肉は美味しかったなぁ
鹿肉や猪の肉は高タンパク高鉄分低脂質で、とってもヘルシーである事は知ってるけど、手に入りにくいのと、お値段が豚や鶏より高いのであんまり食べる機会は正直無いかなー
でも、兵庫の主人の実家にジビエが集まってくるので私はたまぁに頂きます
今回は半解凍で薄くスライスした内もも肉をホットプレートの低温（140度）で焼いて食べさせて下さいました。
あっさりしてて、食べ応えあって、牛タンみたい。美味しかった
ブルーベリーソースを添えて。
めちゃ合うーー！！！
黄色の花はオクラ。
花びらを食べるとちゃんとネバネバ
長年ドイツに住んでいた方が、ドイツパンを焼いて下さいました。
美味しいに決まってる
そのパンと牛タンでブルスケッタを作りました
敷いたのは私のエプロン笑
終わりに ◯ ◯ ◯
寂しいけど、このツアーもこれでおしまい
最後はフィリピンコーヒーと、ブルーベリーアイスを頂きながらミーティング。
このモニターツアーが本物のツアーになるよう、頭を絞って意見を出して、終了。
心から白山町を愛する方々による、精一杯のプレゼンテーションを経験させていただけたツアーでした。
白山町のファンを作りたい！という熱い気持ちを感じました。
今は定住は出来ないけど、また行きたい、応援したい、と思える土地となったのは間違いない。
あーー、楽しかった！！
今後 ◯ ◯ ◯
landing in 白山では、来年春まで、さまざまなモニターツアーを企画してます。
近いところで8月末の親子で稲刈り体験。
来年1月にはお見合い企画、までは行かずとも、女の子、良かったら来てー、という感じのイチゴ狩りもあるそうです。
興味のある方は、上記イロンゴさんにお問い合わせ下さいませ
許されるなら、イチゴ狩りに（独身のフリして）行きたいな
2019年6月30日に、愛知県武道館にて、
があり、柔術を始めてまだ5ヶ月未満ですが初めて出場しました。
結果は。。。
負けたーー
残念ながら銀メダル🥈でした😭
ずっとずっとイメージしていた通りには少しもなりませんでした。
当たり前だけど、試合って練習とは全然違う。
それを思い知らされた良い経験となりました。
1戦目は何故か普段やってない立ち技をやってしまった挙句、逆に転かされてポイント先行されてしまい、最後はたまたま得意の形になったから逆転✨
できたものの。。。負けるかもと思った💦
勝ったはいいけど、この試合でパワーを使い果たし、貧血でしばらく立てなくなってしまった🤣
腕もパンパンでプルプル震えてるし、どっかで首を痛めて左向けないし決勝出れるんか！？と怖気付きました😣
けど、これを勝てば金メダル🥇
応援してくれる先生達やジムの皆様、会場まで駆けつけてくれた家族（子4人とも）と弟一家（！）、高校柔道部同期と、大学柔道部後輩が見てくれてるーー
というプレッシャーをパワーに変えて！
頑張ろうと思ったんだけど情けないぐらいパワーが出ない😢
でも1戦目の反省を生かして引き込んでみた。
なのにウッカリ普段やらないガードに入ってしまって（クローズガード）ハテ、ここからどう攻めるんだっけ！？
と焦ってるうちに、私の指が相手の裾に入っちゃってて反則取られた💦
観客席から先生の、
「リードされてるんだから攻めろ！！」
の声が聞こえて、そーだ、とにかくやってみよう、と闇雲に腕を取りに行ったけど不完全でダメダメでチーン、時間切れ。
両者ポイント無し、その反則で負け。
それをしたら反則である事はもちろんわかってたし、直前にジムの仲間が過去にそれで負けた事がある、って言ってたのに。。。バカとしか言いようがない😣
恥ずかしすぎる😣
それより何より、この中で私が一番体力無くて非力かもと感じ、まだまだだなと悟りました。
優勝できなくてみなさんに申し訳ない気持ちでいっぱいで、負けてすみませんって謝って回り、みんな惜しかった、勝ってたかも、と言って下さったけど。。。（自分では、判定だったら？とか微塵も考えなかった！）
逆に、、、
私、堂々と優勝するつもりだった💦と気づいた笑
まだ始めて5ヶ月なのにずーずーしい💦
けど！やっぱり真ん中に立ちたいからこれからも頑張ります✊
それからそれから。。。
どうやら大きな大会だったらしく、日本ブラジリアン柔術連盟会長の中井さんがプレゼンターとしてみえてました。
北大出身の中井さんは七帝の先輩で、名大の5年上の先輩と同期で仲が良く、確か5年前の京都でお会いしました。
計量前の私に気付いて、「どこかで見た顔だと思ったら！」と声を掛けて下さいました。
本当は、優勝して表彰式で「名大の常田です！柔術始めたんです♪」と言いたかった😢
でも、覚えてて下さって嬉しかった♪
とりあえず、首と腰を軽く痛めてしまったので少し休んで、また秋以降の試合に向けて再スタート！
月水の夜練はダンナさんが仕事を早く切り上げて帰ってきてくれたおかげで行くことができました。
この試合のために、ってところもあったのでしばらくはダメ元でお願いしよう。
寝かしつけ5歳坊やは、今日は一緒に寝れる？今日はジュージュツ？と聞いてくれるようになりちょっと成長😊
とにかく今日試合に出た事が今年一番の大事件でした🤣
応援、ありがとうございました😌
さっき、ソファに座ってて（首）痛っ💦
と言ったら、5歳坊やが、
げんちゃんのチカラくれようか？
と言ってくれて、
私にピタっとくっついてホッペをつけて目を瞑ってた🤣
治ったー♪
でも病院は行く笑
1試合目終わってから、動けなかった私。
旦那さんが観客席から見てて、長い間ビクともしないから、死んでるんじゃないか！？死んでるかもしれないのに周りの人は何故声を掛けないのか！？💦と心配してたらしい笑笑
このあと、グッタリと起き上がりました。
死ぬかと思った。
土曜日の朝ごはん。
名古屋の有名大人気パン屋さん【くまくる】 のパン🥖
クロワッサンダマンドと、抹茶とホワイトチョコのと、クルミとドライフルーツがいっっぱい入ったハードパン。
美味しいに決まってるラインナップ。
金曜の1人おやつにと買ったんだけど食べる暇がなく朝ごはんになりました。
7〜8年前からここのパンが好きで時々買いに行ってました。
今は私にとって柔術の先輩夫婦のパン屋さんでもあります。
たまたま2月から所属している格闘技ジムの先輩で、ジムでは一緒に汗を流して練習させてもらってます。
美味しいパンを買いに行くついでに柔術にまつわる色んな事をおしえてもらったり、柔術の悩み事を聞いてもらったり励ましてもらったり褒めてもらったりしてます😊
初めての試合が近いからドキドキの日々ですが、ここのご夫婦に助けられています😌私のオアシス！
あ〜美味しかった♪
美味しいパンは人を幸せにするーー
今週は勢い余って月水金土と4回も夜練習に行ってしまいさすがに少し疲れた😅けど楽しかった！
2月に少し体力をつけたくて、なんとなーく始めた時は週一でも辛かったのに、その頃を思うと別人のように逞しくなっちゃいました🤣
めちゃくちゃ強い先生に恵まれ、たくさんの親切な先輩達にも恵まれ、今は体力をつけたいだけでなく試合で勝ちたいと思うようになりました。
6/30の初試合に向けてこれ以上ケガなく少しでも強くなりたいな。
（痛めてた肋軟骨は大分痛くなくなってきた♪）
料理教室の先生が、なんかえらい事なっとるぞ、とご心配の生徒さま方😅
相変わらずレシピ作ったりお料理しまくってます。
そして相変わらずのおっちょこちょいです。
体重も変わってないし服も靴もメイクも大好きです。
ご安心を😆
2019.5.24
【 information 】
6／27木曜日、名東区のインテリアショップ@vigore さんにて料理教室をやります。
※以前の告知では日程が6/26と記載しましたが6/27です。申し訳ありませんでした💦
メニューテーマは、野菜のカラフルサンド！
野菜もりもりのわんぱくサンドを作ります。
ランチボックスに詰めてラッピングまでご一緒にやりましょう♪
鯖を使いますが苦手な場合は予めお伝え頂ければチキンをご用意します。
セミナーテーマは、野菜の色と栄養素のおはなし。
ご家族の健康とご自身の美容のためになる話をさせていただきます。
お申し込みは主催の#quhan さんまで直接お電話かメールにてお願いします😌
（画像のフライヤー参照）
とっても素敵なインテリアショップなので、インテリア好きさんにもおすすめのイベントです。
店長さんからの情報ですが、6月はちょうどセール月間だそうです！！
