今日、生徒さんが作ったマカロンを
持って来て下さいました。
Ｗさんのマカロンを頂くのは
今日で２回目です
「次回の教室の時までに、
もっとうまく焼けるようになって
持っていきますと」と言って
今日持って来て下さいました
マカロンは他のお菓子と違って
とても繊細なお菓子なので、
失敗する原因がいろいろあります
なので、オーブンの特徴をよく理解して、
最終的に、自分のオーブンと仲良くなるしか
ないんですよね。
このマカロンにたどりつくまでに
かなり試行錯誤されたと思います。
前も、マカロン専用のノートを出して
質問して下さってましたから。。。
どこから見ても、すごく美しく焼けてるぅうう
きっとＷさんは、オーブンと仲良くなれたんだと
思いました
あ～本当に嬉しい～、
Ｗさん、お疲れさまでした～(*^o^*)
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かわいいマカロン
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