アメリカンワッフル

TDL内の「グレートアメリカン・ワッフルカンパニー」で売っているワッフルです。
結構大きめサイズで出来たてを食べられます。
サクッと軽くバターたっぷりで美味しい。
私はワッフルは絶対シンプルな味（メープルシロップだけ♪）が好みです。
アメリカンワッフルって粉の配合が難しい。。。。
理想のサックリ感があるのだけど、
家のワッフルメーカーで何度も失敗を重ねてます。
膨らみすぎたり。。。固くなったり。。。

バウムクーヘン

バウムクーヘン。時々無性に食べたくなるのです。
一番好きなのはこのクラブハリエのもの。
でも都内で売っているのは日本橋三越だけなんです。
三越ではその場でグルグル焼いていて楽しい！
「こうやって出来るんだぁ」と夢心地。
これを見ると自宅では不可能を思い知らされます（小さい頃自己流で作った経験アリ）。
なのでここでは焼きたても買えます。焼きたてはアツアツのふっわふわ！
まるでスポンジケーキのようです。

写真は１週間日持ちする箱入り。
こちらはバウムクーヘン特有のしっとりが味わえます。
これに生クリームを添えて食べるとより一層美味しくなって幸せです。

La cour cafe

吉祥寺で席数もありガラス張りで外が見える（重要！）カフェ。
私は穴場だと思ってまーす。
だいたい外から眺めて窓際が空いてると入ります。
ここの珈琲のパウンドケーキがおいしい。
紅茶もポットで2～3杯はあるし。
お店の人も放っておいてくれるから居やすいカフェです。

秋のプリン

テレビを観ながら、なめらかプリン！
真似している店は多いけど、やはりここのは美味しいのであります！
スイートポテト味はこっくりと濃厚で秋らしーい。
そしてカラメル大好きな私としては外せないのがプレーンです。

苦いコーヒーと一緒に♪

日本橋にて

三越のあたりでお茶するときはいつもZEN茶FEに行きます。
ドリンクは抹茶アメリカーノやグリーンティ、抹茶ソフトクリーム抹茶カプチーノ....と抹茶づくし。
炭火焼照り焼きチキンサンドなどのフードも充実。
そしてここの３Ｆが穴場！
日本橋界隈じゃ考えられないくらいの10人掛け位の
大きなテーブルが2つと写真のテーブル、奥にイス席がある。
しかもとっても空いてる.....。
どう考えても普通に座るより寝そべった方がラクな長いソファ～！
ひとりはじっこに座っていると、あまりの心地よさにすぐ眠くなってきます。
そのせいか至る所に「居眠り厳禁」と....書いてあるのであります。

キウイジュース

「千疋屋」のキウイジュースです。
イクスピアリ店で￥350。
フレッシュジュースはマンゴー、パパイヤ、キウイをよく飲みます。
キウイジュースは繊維が取れ、美肌効果もあるしおいしい。
そういえば、ソウルではなぜかだいたいの
カフェにキウイのフレッシュジュースがメニューにあり驚きます。
それとかっぱえびせん。これはおつまみでよく出てきますよねー。

アテスウェイ

西荻窪と吉祥寺の間にある
「アテスウェイ」でケーキを購入。やっぱり栗！
右はサントノーレ・オ・マロン、左はトフィ（？）だったかしら？
右はクリームに濃厚な栗の味がして美味！敷いてあるパイもおいしい。
もちろんカラメリゼされたシューの中にはクリームが。
左はモンブランのクリームの中にマロングラッセが入っていて
上の三角はメレンゲです。こちらはかなり甘め。
ここのは「フランス菓子」という感じだなー。
ディテールが凝っててしっかり甘い。

抹茶白玉パフェ

武蔵野茶房にて抹茶白玉パフェを食べました。
私はパフェなら抹茶が好き。
京都以外での関東でのベスト２は決まっているのですが
ここのお店はまだ画像でしか見たことがなく、
たまたま近くに寄ったので食べることに。
ここの普通の抹茶パフェはアイスが抹茶アイス。
でもソフトクリームがおいしそうだったので替えて頂きました（￥１００追加でしたが...）。
抹茶のソフトクリームは美味！小豆、抹茶ゼリーも申し分ないのですが........が！
なんと！生クリームが！まさかの「植物性生クリーム」。
うーん残念です。

はじめまして

はじめまして。
毎日のようにデザートを食べている私のひっそりとした「甘味日記」です。
個人的な記録なので偏りがありますが、どうぞよろしく。