色んなお味

ランチプレートにはいろんな味のおかずをのせるように工夫しています。
ピリ辛、カレー風味、酸っぱい、甘い、食材は野菜がほとんどですが
色んな味と組合せを^_^




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ナスと、ピーマン

召し上がったお客様から、レシピを聞かれる事があります。
ざっくりとしかお教えできませんが、
夕飯のおかずの参考になった！と
お帰りになられました。
さあ、今晩のおかずはどれでしょう？



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ランチ

今日はオムカレー
フルーツもサービスです。



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おかず

カシュカシュのランチはおかずの数が5品ぐらいと決めています。
野菜を沢山使うように心がけています。




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プリン

今日は11人の貸切パーティでした。
3500円で8品のお料理とデザート2種をお出ししました。
オーブンで40分蒸焼きする
カスタードプリン
貸切パーティだけにお出しする
特別なデザートです。

つやつやでライトがカラメルに写っています。


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