Jam&Cookies明日23日はYasukoさんのジャムとクッキーがお店に届く日です朝、お店でパンを焼き上げてジャムの到着を待っています明日のランチはパンとご飯をお選び頂けるようにと考えています…美味しいジャムとのコラボなら、パンが人気かな?
ほうじ茶ぷりん暑い日が続いていますのど越しのいいデザートをランチにお付けしようと、沢山ほうじ茶ぷりんを仕込みました。低温殺菌のパスチャライズト牛乳と素精糖ほうじ茶を煮出して作り始めるとたちまち香ばしい良い香りに包まれますお店へのアクセス稲毛駅から路線バス草野車庫行きなどご利用いただき、園生団地入口下車UR住宅団地の真後ろです
いよいよサバイヨンボール銅製の丸底鍋フランス・マトファ社いよいよこれを使って作れるお菓子の幅がグッと拡がります普通のお鍋じゃダメなのか?この素材・この形深い意味がありそうですくるみのコーヒーヌガーのタルトくるみのヌガーはこのお鍋じゃないと…