ガトーショコラ

昨年のオープン以来
ずっと焼き続けている
ガトーショコラ

一年間に何台焼いたかな
実は初めの頃のレシピよりチョコレートの分量が５０gも増えています。

数種類のケーキがあり
どれも美味しくそれぞれ人気があるのですが、今日はガトー
なぜかチョコが食べたいそれもタップリと

そんなお客様のつぶやきを小耳に挟み、”私も同感“