産地直送！

長崎生月漁港より届きました～( ´ ▽ ` )ﾉ

天然鯛のカルパッチョ
イサキの炙りマリネ
サワラの炙り
メジナのムニエル
etc...

ディナーにて！
季節限定のメニューで登場中( ´ ▽ ` )ﾉ

冬の恵

そこにあるだけで絵になる
ちょっと手を加えるだけで
最高の食材になる

そんな子達です(｡-_-｡)

1月7日

セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ
ホトケノザ・スズナ・スズシロ

本日はオコワにて( ´ ▽ ` )ﾉ
前菜でちょこっと登場！

お餅じゃないのよ・・・

今年初の
ピザ生地仕込み( ´ ▽ ` )ﾉです！

今回もめちゃくちゃ気持ちいい
肌ざわり(｡-_-｡)
イーストのほんのりただよう
いい香り(｡-_-｡)

この時点で個人的に
惚れ惚れしてしまいます

この後
シェフの手にかかると
パリッともちっと
香ばしいピザの誕生(>_<)

今年はBEYOND一押しの
このピザ達
マルゲリータ…¥８５０
etc…

お手頃価格にてお待ちしております
♪( ´▽｀)

新年明けましておめでとうございます！

新年明けましておめでとうございます！
今年も、新鮮な食材・美味しい食材を使い
より美味しい料理をテーブルへお届けいたします( ´ ▽ ` )ﾉ

どうぞまた1年よろしくお願いします
m(_ _)m

1月4日より通常営業です！
(定休日は例年と変わらず月曜日です。)