どうも。エリクシルの粕家です。
今回のウイスキーはこちら。
左から
The Speakeasy Islay
ザ スピークイージー アイラ
お手軽で美味しいアイラブレンデットモルトです。
スモークベーコン、田植えした水田、火鉢の灰と炭、
もってのほか（食用菊）。
The Cooper's Choice Croftengea 2007 11y
ザ クーパーズ チョイス クロフテンギア 2007 11年
ヘビーピートのシングルモルトをマデイラカスクでのフィニッシュです。
マスカット、サルミアッキ、アニスキャンディ、
たき火の燃えカス、枯葉。
Usquaebach Cask Proof
ウシュクベ カスクプルーフ
日本限定販売の50度のウシュクベ、
どんな飲み方でも合うブレンデットスコッチです。
糀、酒粕の燻製、アカシアの蜂蜜、煮たリンゴ、針葉樹の木材。
Cafe Bar ELIXIR
https://r.gnavi.co.jp/e998200/