ランチ

若鶏のフリカッセ  エストラゴン風味

玉ねぎ、ニンジン、若鶏をバター、ブンヨン、クリーム 、ローリエ等で煮込んだ料理です。エストラゴン(ハーブ系植物)で風味付けされた柔らかい鶏肉をお楽しみ下さい。#ランチ#田端#駒込#カフェ#日暮里#谷根千