赤い宝石

実家から かき氷をやるから
小豆を送って
と電話して
届きました

うれしい
持つべきものは、⭕️⭕️

はじめて、小豆を煮ました。

クッツクパットを見て
だいたい圧力鍋で煮る？

アンジェリーナに圧力鍋が
無いので 地道に煮ました。

7.8時間 コトコト
なんど お水を足したか
やっと 完成

300グラムの小豆に氷砂糖300で煮ました。
やや甘め、でした。
こんどは、砂糖控え目で煮てみよう



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