キヌアにはまりそうな予感 | ハワイ留学・朝ごはん・カカアコ 【Because It's a beautiful day.】 

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ハワイ留学・朝ごはん・カカアコ。
25歳ブロガー。
ハワイ留学中。
カカアコというとても面白い街に住んでいます。
朝ごはんが、だいすき。
ヨガも好き。
のんびり暮らしています。

ずっとずっとずっと気になっていたキヌア。
外食のときに食べることはあっても自分で買うのは初めて!

ホールフーズで5ドルくらいでした♪

パッケージの裏を見て書かれている通りに調理。
1カップのキヌアに対して2カップの水を入れて、沸騰させて、弱火で15分煮る。
終わり!

簡単!
すごくすごくお腹がすいていたので、山盛りキヌアに納豆を入れて食べたらおいしかった。笑


キヌアとは何?と思った方、ぜひ調べてみてくださいまし。
どうやら世界的に流行っているビューティーフードなんだとか。
栄養素たっぷり。
私はエリカアンギャルさんてすごい信頼しているのだけれど(いつも何か栄養のことを書くときに参考文献を示しているから)、Elleのウェブサイトにも載っていました。

個人的には栄養がどうとかより美味しいから食べる!という感じですが。
しかし調べていてわかったのは、フィトエストロゲンという女性ホルモンに似たやつが入っているらしく、女子に優しい食べ物なんだって!
これはなんか気になります。


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しばらくはストックしておこう!


↓この本すごく好き!
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<キヌア外食記事>
夢のピクニック。バスケットを持って木の下で。
ワイキキで海を見ながらステーキ16.95ドル #ハワイ
Peace Cafeで、うまうまビーガンごはん。