薄味のやさしいオシャレな味に仕上がった前回の野菜たち。
ちょっと目を離したすきに、
父「なんか味薄かったからコンソメ入れちゃった～～～♪♪」
あれ・・・・父よ・・・・・・・
以前は、キッチンに置いておいた、私のマカロニチーズを野菜炒めに投入。
作ったあとから、「あれなんだったの？」と聞く父。
今日は朝から、ニラ玉を作ってくれて、家じゅうニラ臭かったけど美味しかった。
ありがとう。
そう、こちらは、前回の野菜のスープ♪
ここにウインナーと、全粒粉のパスタを入れてぐつぐつ。
土鍋でスープパスタを作るという変な光景。
こちらは、ジャガイモだけスープから救出。
フレッシュのトマトとオーブントースターで１０分くらい加熱。
そのあと、菜箸でほぐしたアンチョビフィレとチーズをちょっとのせて、またオーブンへ。
アンチョビが大量にあるので、（アンチョビ祭り）留学に行く前に食べきりたくてたくさんいれたら、魚臭くなってしまった。
でも美味しかったです。
適量が一番です。