みなさん世界三大珍味って食べたことあります?
世界三大珍味とはフォアグラ、キャビア、トリュフのことを言います。
僕は今までどれも食べたことがありませ~ん(´□`。)
ですがなんと!!
ここハンガリー・ブタペストではあのフォアグラが格安で手に入るんです!!
∑(゚Д゚)なにっ!?
全く味がおいしいのかどうかわからないけどとりあえず食べてみたい!!
日本では高級レストランでしか食べられない高級食材フォアグラ
今日はそのフォアグラをゲットしに行ってきます( ̄▽+ ̄*)
まず向かったのは観光地からほど近い中央市場
中に入ると外観からは想像できないような光景が広がります
まるで倉庫のような内装の中にはお店がたくさん☆
新鮮な野菜からお肉、ケーキなどなんでも売ってます
ヘ(゚∀゚*)ノすごーい
中はとっても広くて中を見て歩くだけでもとっても楽しい( ´艸`)
だけどなかなか肝心のフォアグラが見つからん
↑ありそうなお店だったけどなかった(x_x;)
いろいろとお店を見るとフォアグラを売っている店は見つからず断念
フォアグラを買えなかったのでとりあえずケーキを買ってやけ食い
ヾ(。`Д´。)ノウオォーー
二階には食事もできる場所があって
そこでとってもおいしそうなロールキャベツを発見(・∀・)
値段高めだったけど衝動買い!!
楽しみに食べてみると。。。。
!(´Д`;)
超不味い(;゚;艸;゚;)オエーー
見た目からは想像できない衝撃の味
週刊少年ジャンプの『ハンターハンター』連載再開を知った時くらいの衝撃
(`∀´)トガシがんばれー
もう食べられたもんじゃない
だけどこれが地元の人からするとおいしい料理
もうハンガリーの料理食べれないかも。。。。
・°・(ノД`)・°・
いいことが全くないまま中央市場を去り
ホテル近くのスーパーへ移動
するとなんと!!
パック売りされているフォアグラを発見☆
200グラムで1800フォリント(約830円)
安いっ!!ヘ(゚∀゚*)ノ
さっそく購入しホテルで料理スタート♪
ぺち’sキッチン
タラララッタッター♪
タラララッタッター♪
※3分クッキングの音楽
材料は
・フォアグラ(200グラム)
・塩、コショウ少々
以上!!
まずは旅人の必需品トラベルクッカーの電源を入れます
そこにすかさずフォアグラを投入
ヽ(`Д´)ノウォリャーー
塩・コショウをふって火を通していきます
火を通して・・・・・
あれ・・・・
どんどんフォアグラが小さくなっていきます
凄まじいスピードでフォアグラは油を出し小さくなっていきます
目を疑うような衝撃的な光景
ある生放送の音楽番組でパフューム(Perfume)が歌っていて、大きなバルーンが近くで割れたのにマイクに一切音がひろわれなかった場面を見てパフュームが口パクだということに気づいた時くらいの衝撃
とりあえず急いでフォアグラを鍋から出す
ほんとに気持ち程度火を通しただけで食べていいのか不安にかられつつも
実食
お味はというと
とってもやわらかくて臭みが全くなくプニプニしていて口の中にいれるとふわっとすぐに溶けて口の中いっぱいにレバーの味が広がっていく高級感があふれる味であるのだけど一般庶民の中でも最下層の僕みたいなやつでもおいしいと感じることができる八方美人的なお味
まぁ簡単に言うと臭みがないレバー
Σ(゚д゚;)かなり簡単になった!!
思ったよりも食べやすく、かといって『めっちゃうまい!!』と叫ぶほどのお味でもなかったのでたんたんとフォアグラを食す二人
食後はインスタントラーメンで締め本日の食事は終了
とりあえずフォアグラを食べることができてよかった(-^□^-)
これでまた一歩大人の階段をのぼったかな( ´艸`)
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