最近暑かったり、寒かったりで体調壊しそうな天候ですねー。
そして明日からは暑いみたい。やる気がでないー
鮭のなべ照り焼きー
タイトルにあるようにお砂糖多め
甘いほうがおいしいんです！！鮭は特に！
なんかの本に『表４分、裏４分の法則』が書いてあって
焼くときはそれをいつも実践しています。
ホントこれがちょうどいい時間なんですよねー
完成品↓
焼き具合もちょうど良く、
たれも甘くておいしい☆
しかも簡単。サイコーです♪
あと『ぶたさんしゃぶしゃぶ、もやしと共に』を作りました。
たれにカレー粉を入れて、カレー風味に作ったのですが
妻のリアクションは最悪。
カレー粉はいらないみたいです
まぁ私はおいしくいただきましたけどね（笑）