こんばんは♡
外はすっかり冬の空気になってきましたね
今日は11月最終日
もう明日から12月に入り、街はすっかりクリスマスモードです
今年は紅葉を見そびれたなーと思っていたら
先日横浜できれいな銀杏を見ることができました
ゆったりおさんぽしている老夫婦や
コーヒーを片手に読書をしている女性
カメラを構えている若い男性など
気ままに時間の流れを楽しむ人たちを見て
なんだか気持ちがほっこりしました
忙しいと大切なことを忘れがちなので
たまには環境を変えて原点に戻ることも大事だなと感じました
2017年もあと1ヵ月。
思い残すところなく、日々を大切に過ごしていきたいですね♡
おしま一ヶ月をどう過ごすか。
恒例のテーマワイン会に参加してきました
今回のお題は"お寿司に合うワイン"
しかも、日本ワイン以外という難しいお題でした
お寿司はなんと、
前にお寿司屋さんで働いていた方がその場で握ってくれました！
自宅とは思えないクオリティに大興奮
お魚屋さんで仕入れた新鮮なネタで握ってくれます
最初はイギリスのスパークリングなど
泡からスタート
この日はカヴァも合わせて泡が3種類♡
お寿司もどんどん登場します
どれも脂がのっていて美味しいです
まぐろに合わせてニュイサンジョルジュの赤ワインを
なかなか見れない贅沢な組み合わせですね
白ワインやオレンジワインも
男性の先輩方がキッチンに立って
次々にお料理を作ってくれます
鴨も国産の鴨を前日から用意してくださったそうです
最後は鴨の握りまで作ってくれました
エトナのワインも最高に美味しくて
本当に幸せな気分になりました
ワインを持ち寄りにすると
様々な経験や好みを持った方々が
独自の価値観でワインを選ぶので
普段と違うワインに出会うことができたり
持ってきた方のバックグラウンドに触れられたり
沢山の発見があっていつも勉強になります
また次の会も楽しみです
おしまさかの寿司職人登場。
週末こそ早起きして朝活を！ということで
六本木の"Le Pain Quotidien"へモーニングをしに行きました
今年の6月にミッドタウンにオープンした新店なのです
元々、芝公園にある店舗にランチで行ったことがあり、
さらにベルギーで本店にも行ったので、思い入れの強いお店です
内装には、ベルギーのアンティーク家具を使っています
六本木という土地柄、外国の方々も多く、
日本にいることを忘れてしまうほどです
メニューも本場そっくり！
ベルギーの代表的な郷土料理「タルティーヌ」を味わうことができます
種類が豊富なので迷いましたが
サーモンとアボカドのタルティーヌにしました
また、クロワッサンのセットもシェアしました
パンはオーガニック小麦を使用しているので
体に優しく重すぎなくていいですよね
ジャムやペストリーはセルフで取りに行く仕組みになっています
休日の朝から開放的な空間で沢山おしゃべり
朝ってエネルギー満タンなので、
アイディアが次々と湧いてくるし、何かと前向きになれるので
積極的に朝の時間を有効活用していきたいと改めて思いました
名古屋みたいに朝からモーニングをしに行く文化がもっと広がるといいのにな
週末パワーチャージできたので、また明日から頑張れそうです
おしまるで海外のような雰囲気。
