5月5日の今日は、こどもの日ですね
せっかくなので、こいのぼりをテーマにミートローフを作りました
あれま！ こいのぼりに見えませんかー？（ ´(ェ)｀）
一応、それっぽくなっているはずなので、許してください♡笑
本体は、牛肉と人参と玉ねぎ（＋卵、パン粉、牛乳）に味を付けてじっくり焼いています
上にゆで卵と人参、スナップエンドウを飾ってできあがりです
ミートローフは味が濃すぎず、優しい味がしました
家族も喜んでくれてよかったです＊
お母さんが買ってくれていた、オレンジのリキュールといっしょに♡
「高田のリキュール UNSHU MIKAN」 です
このリキュールは濃厚で飲みごたえがあります＊
熊本の温州みかんと焼酎で作られたお酒です
こどもの日ごはん × 大人のお酒 です
どちらもおいしいからいいのです。笑
おしまさかの組み合わせ。