初たけのこ。 鹿児島のママから送ってきた、デカいたけのこの里達。 ・・・・・・・・・・・・この状態で2日放置。実はあまり好きではない。 でも腐ってしまうのではと今夜、生まれて初めてたけのこをむいてみた。 とにかくいつまでたっても皮・かわ・皮・・・・・・どんだけ続くんじゃい。 1時間ほど煮ております。一緒に入れた米はもう障子のりになり、うまそう(食べれませんけど)・・ でも。はたして食べるのだろうか???