今日は息子が風邪で幼稚園お休みしたので、お昼にピザを作って一緒に食べました
今までも色んな生地のレシピで作ったんですが、いまいちコレ!!ってゆうのがなくて今日もまた新しい生地のレシピ見つけて作りました
多分今までのレシピも美味しかったんだろうけど私の作り方が下手で生地が分厚すぎたりしていまいちだったんだろうな…
今日のピザは薄さも完璧だったし、何より作り方が簡単だった
ビニール一枚で出来るし発酵いらず
おまけに伸ばしやすかったです
これからはこのレシピで作ることにします
具はウインナーと玉ねぎとピーマンの定番コンビで
マヨネーズもかけました
次は色んなトッピングを試したいと思います
