京都 千本三条
イタリアン レストラン
カ デル ヴィアーレ
です
本日は
こちらで
ございます
セレブな奥様に 大人気の雑誌
「リシェス」
今回は なんと
グルメの宝石白トリュフ特集
が
30ページちかく
ご紹介されております
白トリュフに
ご興味がある方は
必見です♡
安心してください
載っています♪
"関西にも白トリュフを
深く愛する 名店が"
Ca' Del Viale
カ デル ヴィアーレ
ありがとうございます
ぜひ 渡辺シェフの
白トリュフへの熱い愛情を
ご覧くださいませ
特集の 内容は
盛りだくさんで
白トリュフの さまざまな
情報がいっぱいです
来月 毎年恒例の
イタリア研修で
お邪魔するレストラン
イル チェントロ
女性シェフの手がける
リストランテ
をはじめ
さまざまなレストランの紹介や
私達スタッフも
イタリア研修で
見学させていただいた
トリュフ狩り
目の前で
繰り広げられる
訓練された トリュフ犬と
トリュフハンターの
絶妙なコンビネーション
"ハンターと犬の
深い絆で
成り立つトリュフ狩り"
そして
今年
Grape Juice＋
グレープジュース＋
で
カ デル ヴィアーレに
お越しくださった
ODDERO
オッデーロ
オッデーロの 7代目
ベリーキュートな
イザベッラ
(左側)
以前 イタリア研修で
ワイナリーも
見学させていただきました
渡辺シェフが
イタリア現地で
直接 買い付けしました
オッデーロの
マグナム(大きなボトル)は
お客様に 大好評♪
イザベッラは
は来年
Grape Juice＋
グレープジュース＋
２０１６
で
再来日です！そして
ついに
Grape Juice＋
グレープジュース＋
さんの
ヴェールが
はがされる
"アルバ在住
日本人唯一の
トリュフ商"
キターーッ！！
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
これはもう
大スクープ
で ございます
いまだかつて
白トリュフが
こんなにも
特集されたことが
あったでしょうか
必見で
ございます
この ボリューム
見ごたえ充分
で ございます
「リシェス」
ぜひ
ご興味がございましたら
本屋さんへ
Let's Go!
です♡
雑誌には
『白トリュフの 官能的な香りは
一度でも 体験すると
知らなかった昔へは
戻れない
まさに 媚薬』
ナーイスな
キャッチコピー
(b^-゜)
ですね
わくわく します
カ デル ヴィアーレ では
１０月の
イタリア研修後
おそらく
１１月から はじまる
今年の 白トリュフ
今年も
お楽しみに なさってください
京都 千本三条
イタリアン レストラン
カ デル ヴィアーレ
075-812-2366
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