INSIEME (いっしょに)

ブォナセーラ！



渡辺シェフのお誕生日のお祝いを
いつもの あの場所で！


タヴェルナ イル ヴィアーレ

シェフ おめでとうございまーす！


シェフはこの日

クァラントゥーノに
なりました

(さて いくつになったのでしょう)


スタッフみんなで
シェフが一番 喜ぶものを 用意してくれました(*^^*)

ぶるぅん



フェラーリ！ のバースデーケーキ


素晴らしい！
見事に細部まで リアルに再現されています

注: 一番苦労したポイントは
カシス ＆ フランボワーズの塗装(だそうです)


すごいな～

渡辺シェフも これには ビックリ！もう興味津々！

嬉しそうですね



「シェフ もうひとつあるんです！」



え？
なに？なに？




シェフの大好きな


フェラーリ～！の ポロシャツ


こちらも 大喜び！


「今 着る！」 と、


え？ 今…着ちゃう？

嬉しそうですね





イタリアでは
自分の誕生日には みんなへごちそうするそうで、


シェフから スタッフみんなへ

バローロ モダン派の先駆者
バローロ ボーイズ

エリオ アルターレ

リンシエーメ マグナム



去年 ピエモンテの
エリオ アルターレさんへ お邪魔したとき、

お嬢さまの シルヴィアさんから
頂いたワインです

「もう (バローロ) ボーイズ じゃないけど （笑）」
と、おっしゃっていた笑顔が印象的でした



INSIEME (いっしょに)



シルヴィアさんから

「お願いだから…
みんなといっしょに 飲まなきゃ だめよ‼

日本に行ったら 確認するわよ～」

と素敵なメッセージが書かれています


ありがとうございます！

みんな いっしょに
美味しく 楽しく いただきました！



INSIEME (いっしょに)
インシエーメ

素敵なメッセージ


こちらのワイン リンシエーメには、
メッセージの とおり
素敵な ストーリーがありました




ストーリー と言えば、


渡辺シェフ ２８才のとき、
クッチーナ イル ヴィアーレを オープン

オープン前日にスタッフが辞めてしまい たったひとりで始めました



そして、
タヴェルナをオープンし、


ピッツェリア
アルカミーノをオープン


クッチーナ イル ヴィアーレから
カ デル ヴィアーレへ



今は
こんなに いっぱいの スタッフに
囲まれましたね

いつまでも

熱い情熱のまま

みんなの憧れでいてくださいね








そうそう
気になる フェラーリケーキの
中は…

(ここはやっぱり、阿比留くんでしょう)

アイスケーキ なる

カッサータ！

お祝いの席には ピッタリの華やかな ドルチェ

おいしーーーーー

ごちそうさまでした！







シェフも スタッフみんなも
見ている 先は きっと


INSIEME (いっしょ)





スタッフみんな ひとりひとりの
夢の実現

益々の活躍に


乾 杯 ！













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