キンモクセイ
可愛いです
今日は嬉しい出来事がありました！
ポキートの
廣岡シェフがご来店
京都 河原町の
素敵なお店です
実は廣岡シェフ、
ｲﾙ ｳﾞｨｱｰﾚの元祖スタッフなのです！
『うそー！？』
ホントです
(^w^)
なので、
時折 顔を出してくれると、とっても嬉しいのです
今日は大事な
ご報告を兼ねての
ご来店でした
この京都に新な革命を巻き起こす
BIG NEWS
なのですが、
許可を取り忘れたため、
口が裂けても
言えませんっ
でも 言いたい…
いや、
ガマンだーーーーー！！！
と、
この話は
さておき、
『置くなーっ！』
との声が聞こえてきそうですが、
気になる方は、
直接 本人から
聞きましょう
(b^ー°)
何より嬉しいのは、
退社したスタッフが
会いに来てくれることです
飲食の世界は
どこも同じかもしれませんが、
厳しければ厳しいほど、
なかなか
続かないのが現状です
ｲﾙ ｳﾞｨｱｰﾚも
今まで何人のスタッフと
出会い 別れを
繰返してきたか
両手の指では
数えきれません
前日の夜
『お疲れさまでした！』と
普通に別れても、
翌日荷物ごと無くなっているなんて
うそのようで
本当の話です
なので、
本当に嬉しいのです
(^-^)！
元スタッフが
赤ちゃんを連れて来てくれた日は、
もう我が子のように
いや、我が孫のように
可愛くって可愛くって仕方ありません
渡辺シェフが
カウンター越しに、
廣岡シェフと
ワインを飲みながら
(営業中ですが…)
楽しそうに話をしているのを見て、
何も間違っていなかったんだ…
と思いました。
種は蒔かないと
咲かないのです
もっともっと
いっぱーい
咲きますように！
廣岡さん、
楽しみにしていますね
では
Arrivederci