in高知《グルメ編》Buongiorno! 高知に降り立ち まず 向かう場所は 『ひろめ市場』 東北の方へのメッセージが胸に響きます ひろめ市場は 高知城のそばにあり 飲食店や 雑貨、洋服屋など 様々ななお店 (約60店舗)が集まっています 各店舗で買ったものを 真ん中の広いベンチシートで 楽しむスタイルです 一番目を引くのは ファイヤー! と、 一本釣りの鰹のみを使い 藁で焼いてくれる 『明神丸』さん 漁師さんが釣り、 漁師さんが焼く タレで食べるタタキ! 塩タタキ! これは 粗塩が鰹の柔らかい甘味を引き出し 絶妙でした 定食にして サクサク 青さのりの天ぷら! カツオ丼! トロリ山芋と 豪快に 『土佐に着いたら 鰹ぜよ!』 と、 太平洋の黒潮の香りを 存分に味合わせて 頂きました ごちそうさまでした! 高知恐るべし… 皆様も 高知へお立ち寄りの際は ぜひ『ひろめ市場』へ お土産屋さんもありいろいろと楽しめます Arrivederci! Ciao