海鮮ディナー

今晩は、久しぶりにご飯を作って見ました。日本から離れて新鮮な魚を食べる機会が少なくなりました。今晩は魚にしました。 マジックソースを使った。蒸し魚を作ってみました。魚の出来具合は、魚の目が目安になります。

もうひとつの料理もありました。イカと長ネギの炒め料理です。中に秘密のXOソースを付け加えました。もちろんにんにくもたっぷりたしました。

今日のワンポイント中国レッソン(普通語）

イカ　 　　 魷魚　you2 yu2

ニンニク：　蒜　suan4

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これから中国のワンポイントレッソンへ