ブログネタ：嫌いな食べ物なに？
参加中何度も言いますが、なんでも美味しくいただけるように厳しくしつけられましたので、嫌いな食べ物はございません。
かたくなに虫類は食べませんが（イナゴ、エスカルゴを含む）。
そして、これまた何度も言いますが、こんにゃくが苦手です。
あとゼラチンの香りが顕著にするもの。
食べろ！…と言われれば、そこそこ美味しくいただくことはできますが、自分から好んで手を出そうとは思いません。
で、食べ物ネタついでに………。
昨日、棚の整理をしていたらもうかなりしっけてしまった板海苔がた～くさんあるではありませんか。
もうこれは煮るしかないでしょう。。。
つうことで、海苔の佃煮をつくってみることにしました。
普通の佃煮じゃ面白くないし、わさびのりはもうすでに冷蔵庫にひとつあります。
思いついたのは、先日母が買ってきたなんだか正体のわからない韓国風の瓶詰め。
水で溶くと辛い鍋（チゲ？）になるとか、何かにつけて食べるとか、要するに韓国風の食べるラー油のようなもの。
お水とおしょうゆと、その韓国風のピリ辛の物体と、みりんやらだしの素やらお砂糖やらを入れて煮込みました。
ピリ辛の、ご飯に合う佃煮ができましたよ～。
で、最近はダイエットで炭水化物を控えている私ですが、たまにはとらないとな……ということで、今日はその、海苔の佃煮を使ってチャーハンを作ってみました。
ごま油と玉子とネギでふつうのパラパラのチャーハンをつくってから、味付けに豆板醤と海苔の佃煮を。
仕上げには、たまたまあった枝豆と金胡麻をふって、いただいてみました。
ちょっと変わったチャーハンができましたよ～。
でもこれは、好き嫌いあるかな。
今回は、ちょっと変わり種のチャーハンでした。
と思った時に『そうだ、おにぎりにしよう♪』とも思わないため、とっさにどんな具があるのか遠い記憶をさぐりさぐり………。
毎日ですが、秋、ちょ～っとだけ感じちゃいました。
の虫が鳴きはじめたようです。
）、銀座まで『紙わらべ展』を見に行って来ました。
