毎年、実家ではおせちを作ります。
あ、もちろん母が(笑)
かまぼこ以外、ほとんど手作りです。
私もいつかは手伝おうと思っていて、やっと昨年からお手伝いを始めました。
今年の私の担当は、
黒豆
田作り
なます
小かぶの酢漬け
くりきんとん
昆布巻き
錦たまご
どうしても私の方が忘年会があったりして担当が少ないの。ゴメンナサイ。。。
そして、初めて挑戦するものもあって、ちょっと心配だけど
まぁ、がんばろう。
お正月が無事に迎えられますように!!!
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